Elodie et Vanessa sont toutes deux professionnelles de la restauration. Elles sont venues à la cuisine par passion et se sont formées au métier auprès de chefs étoilés. Elles travaillent ensemble depuis 5 ans, elles sont associées et sont habituées à travailler dans tous types de configurations.

Elles ont travaillé dans un food-truck, elles sont chef à domicile, elles produisent en laboratoire traiteur, font des animations auprès des entreprises ou en ateliers… ce qui leur donne une expérience complète de la restauration et une grande faculté d’adaptation. Particulièrement sensibles aux questions écologiques, nutritionnelles et humaines, la cuisine qu’elles défendent est une cuisine saine et énergétique, responsable, gourmande et tournée vers la vie.

elo&vaness

elo cuisine Elodie Hué

animation eat sentiveVanessa Krycève